长治市王广峰餐饮技术
早点培训,麻辣烫培训|安阳王广峰餐饮技术推广中心

早餐图片

联系我们

地址:山西省长治市汽车西站向西500米(右拐200米)紫金菜市场(紫坊副食城)三楼

报名电话:0355—2086808

联系人:王老师

电话:0355—2086808

传真:

网址:www.czsxcxx.com

>>返回

危害健康的10种食品添加剂

发布时间:2017-10-11   作者:校方

食品添加剂可谓是无处不在,我们每天都会吃进去几十种,哪些食品添加剂有害?这些食品添加剂的具体危害有哪些呢?一起来了解下。

1.钠

比萨饼、外卖汤、番茄汁和熟肉等食物中含有大量钠,过量食用会导致脑中风和心脑血管疾病。专家建议,普通成年人每天钠的摄入量不应超过2300毫克,也就是一茶匙的量。

2.反式脂肪

汉堡包、薯条和外卖爆米花中就含有大量的反式脂肪。它会导致胆固醇增高以及冠心病。

3.高果糖玉米糖浆

在汽水、麦片和调味品中都能发现这种甜味剂和防腐剂。过量食用会导致肥胖症和糖尿病。

4.食用色素

红色40、黄色5和黄色6等食用色素常见于水果制品和运动饮料中,会导致儿童多动症。动物实验表明,它还与癌症有关。

5.安赛蜜

这种不含卡路里的人工甜味剂会用于糖块、口香糖和薄荷糖的加工。动物实验表明,它会致癌。

6.氢化植物油

作为一种保鲜剂和提味剂,氢化植物油常代替黄油和脂肪用于沙拉酱、人造黄油和焙烤食物的加工。它会导致肥胖症、高胆固醇和心脏病。

7.阿斯巴甜和糖精

这些不含卡路里的蔗糖替代物常用于制作餐桌甜味剂和节食饮料。有研究显示它们可能会致癌。

8.亚硝酸钠

这种保鲜剂可见于午餐肉、腌肉和鱼肉中,会导致多种癌症。

9.面粉处理剂溴酸钾

这种添加剂会用于面粉和面包制品加工,可致癌。在很多国家是禁止使用的,但在美国是合法的。

10.味精

可见于肉排、酱油和烧烤调料中。可能会导致头疼、恶心和胸痛,而且不能和一些处方药同食。